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bg大游青海藏香猪好紧俏 120元一公斤有钱买不到
2023-01-30 23:34:44

  青海新闻网讯 一公斤猪肉卖120元,是普通猪肉价格的5倍,您信吗?最近记者了解到,我省海南藏族自治州兴海县黄清村养殖的藏香猪就能卖这个价钱,而且供不应求,就算您有钱也未必能买到。

  2006年,为了让贫困户尽快脱贫,兴海县委、县政府及县农牧部门从甘肃引进了60头藏香猪,并把子科滩镇黄清村几个社的30户贫困户组织起来,成立黄清村扶贫联社,集中开展藏香猪的试点养殖。据了解,藏香猪是西藏一种原始的瘦肉型野生猪种,主要分布在西藏、甘肃、青海等海拔三四千米的地区,成年猪平均体重不足50公斤,以天然野生可食性植物及果实为主食,尤其爱吃蕨麻草。由于这种猪多是散养,脂肪含量低,猪皮薄,肉质细腻,价格要比bg大游普通猪肉高很多。

  30户贫困户养殖,县上特派技术员指导。很快,第一批藏香猪出栏了,肉很好吃,兴海有藏香猪的消息不胫而走。当地的宾馆、饭店以及县城居民对美味的藏香猪赞不绝口,一公斤在当地也要卖70元,就是这样,几十头藏香猪还是被抢购一空。省城的一些饭店听说这个消息后也想进货,但由于数量太少,无法保证长期供应,只能作罢。邻村村民看到藏香猪的经济效益,也愿意养殖。2008年,养殖藏香猪就让扶贫联社挣到了8万元。如今,经过三年发展,已有12户贫困户贫,藏香猪的数量也增加到了四百多头。今年,在有关部门的支持下,兴海县成立了青海河卡天然有机食品黄清藏香猪繁育基地,进一步推广藏香猪的养殖规模。(作者:花木嵯 建军)